Одна из самых популярных славянских кухонь — литовская. Конечно, она, как и другие очень похожа на кухни Восточной Европы способами приготовления и ингредиентами, однако, литовская кухня имеет массу отличительных особенностей, именно поэтому она заслуживает вашего особого внимания.
Особенности
Прежде, чем перейти к блюдам, стоит охарактеризовать национальную кухню Литвы по нескольким признакам:
- Рестораны литовской кухни используют простую рецептуру.
- Обилие ингредиентов с большим содержанием крахмала (картофель и мучные изделия)
- Мясные блюда, в основном, готовятся из свинины.
- В отличие от белорусской активно использует в своем рационе молочные продукты
- Кухня Литвы использует в качестве наиболее популярных специй тмин и майоран
Отдельным пунктом можно выделить сытность и калорийность. Полноценный обед будет состоять из трех или четырёх немаленьких блюд осилить которые способен не каждый. Творог, мясо, картофель, а также, многое другое – ингредиентов, входящих в состав может быть огромное количество!
Традиционные блюда
Решив зайти в ресторан литовской кухни в Минске, будьте уверены, что на завтрак, вам на выбор могут подать блины, сыр с маслом или яишницу на салате. Обед будет не менее сытный. Из первого вы, вероятнее всего, попробуете суп или борщ. Холодный борщ на кефире – это изюминка литовских поваров. На второе вы будете пробовать блюда из картофеля или мяса. Ведерай и жемайчу блинай, швильпикай и плокштайнис- основные картофельные изыски. Из мяса национальная литовская кухня может похвастаться кумписом, в основу которого входят свиные окорока.
Почему следует попробовать литовскую кухню именно в нашем загородном ресторане «Шынок»?
Ответить на этот вопрос вам помогут сотни гостей, испытавшие необычные вкусовые ощущения от блюд в нашем кафе. Вы не только попробуете кухню Литвы, а также окунётесь с головой в славянские традиции. Многолетний опыт делает нас профессионалами своего дела, мы не только хотим подарить вам новые ощущения вкусов, а также, поделиться незабываемыми эмоциями и оказать радушное гостеприимство.
В кафе “Шынок” это возможно!